主要食材

• 凤尾菇300克
• 大蒜6瓣

辅助食材

• 小米辣3个
• 鸡精1克

• 步骤 1 食材：凤尾菇300克，蒜6瓣，小米辣3个 调味料：食用油5克，盐1克，生抽1克，鸡精1克
• 步骤 2 凤尾菇洗净，撕小朵
• 步骤 3 蒜切末
• 步骤 4 小米辣切末
• 步骤 5 热锅倒油，油温4成热时，下一半蒜末，炒香。 加入凤尾菇，翻炒至出水，再放入剩余的蒜末、小米辣、盐、生抽、鸡精
• 步骤 6 炒匀即可。