主要食材

• 低筋面粉200克
• 可可粉10克

辅助食材

• 黄油130克
• 牛奶50克

• 步骤 1 首先准备：低筋粉200g、可可粉10g、黄油130g、细砂糖35g、糖粉30g、牛奶50g。
• 步骤 2 先将软化的黄油倒入碗中，加入糖粉、细砂糖，混合搅拌。
• 步骤 3 将搅拌好的黄油用打蛋器打发。
• 步骤 4 在打发过程中，将牛奶分3次加入，每加入1次都要打发均匀，直至黄油变白。
• 步骤 5 将低筋粉与可可粉混合过筛，倒入到打发的黄油中，搅拌至没有干粉。
• 步骤 6 然后将其装在裱糊袋中，挤在铺了油纸的烤盘中。
• 步骤 7 烤箱提前预热10分钟，然后将烤盘放入烤箱中层，上下火190度烤6分钟，转150度继续烤10分钟即可。