主要食材

• 低筋面粉100克
• 可可粉15克

辅助食材

• 鸡蛋1个
• 黄油45克
• 泡打粉1.5克
• 蜂蜜8克

• 步骤 1 准备食材：低筋粉100g、可可粉15g、细砂糖35g、鸡蛋1个、蜂蜜8g、黄油45g、泡打粉1.5g。
• 步骤 2 鸡蛋中加入细砂糖，打至蛋液浓稠。
• 步骤 3 倒入蜂蜜，搅拌均匀。
• 步骤 4 低筋粉、可可粉、泡打粉混合过筛加入蛋液中，搅拌至无干粉。
• 步骤 5 将黄油倒入面粉中，搅拌均匀。
• 步骤 6 盖保鲜膜，冷藏1小时。
• 步骤 7 烤箱预热，将面糊挤入模具。
• 步骤 8 入烤箱中层，上下火170℃，烤12分钟即可。