主要食材

• 土豆1个

辅助食材

• 番茄酱适量

• 步骤 1 土豆去皮切条，放入装有冷水的碗中浸泡，土豆条放在纸巾上吸干水份，放入一些淀粉混合均匀。
• 步骤 2 锅中倒入400毫升左右的油，油温升起后一根根的放入土豆条，搅拌均匀，炸至焦黄即可捞出。
• 步骤 3 盛入盘子中，搭配番茄酱即可食用。