主要食材

• 土豆200克

辅助食材

• 玉米淀粉100克

• 步骤 1 主料：土豆200克、玉米淀粉100克。辅料：番茄酱适量、食用油适量。
• 步骤 2 将土豆去皮，切成长条状，放入水中备用。
• 步骤 3 将切好的土豆条放入沸水中煮2-3分钟。
• 步骤 4 捞出沥干水分晾凉。
• 步骤 5 将土豆条放入盆中，再放入玉米淀粉搅拌均匀。
• 步骤 6 平底锅中放入适量油，加热至6成热时放入薯条，炸4-5分钟即可捞出沥干油。
• 步骤 7 最后同番茄酱一同装盘即可。