姜爆鸭子

姜爆鸭是一道川菜,主角是姜和鸭,这道菜用来下酒最有味了。我朋友教我做过一次,鸭子要用嫩鸭来炒,姜是重点要仔姜来炒,这个真的很讲究,食材不对,你就炒不出这个味道。今天的姜爆鸭做得最好啦。
主要食材
辅助食材

姜爆鸭子的做法步骤

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