主要食材

• 南瓜400克
• 面粉300克

辅助食材

• 酵母粉5克
• 白糖1勺
• 盐1勺

• 步骤 1 食材：南瓜400克、面粉300克 调料：盐1勺、白糖1勺、酵母粉5克
• 步骤 2 南瓜去皮洗净切片，放入蒸锅中蒸20分钟。取出放入碗中，用勺子压散，放凉备用
• 步骤 3 碗中放入面粉、少量清水、酵母粉、白糖、南瓜泥揉匀，发酵10分钟
• 步骤 4 将发酵好的面团取出揉匀，切成小节
• 步骤 5 蒸锅中垫上纱布，将面团搓匀放入蒸格上，大火蒸15分钟，取出即可