冬瓜变黄还能吃吗

2生活百科 2023-07-29 13:44:24

匿名用户
2023-07-29
冬瓜变黄还能吃吗

只要没有变质就可以吃。如果只是微黄,并且没有其它变质现象就还能吃。冬瓜变黄是因为削皮后,果肉直接接触空气,被空气所氧化。 

冬瓜切开后怎么保存不会烂

 冬瓜的含水量是很多的,因此切开后的冬瓜很容易感染细菌,从而发生变质。所以冬瓜切开后一次吃不完,剩余的部分用一个塑料袋装起来,注意不要留有空气,然后放在冰箱里。冰箱的低温可以对有害细菌的生成起到一定的抑制作用,这样的话,能防止冬瓜变质腐烂,从一定程度上延长冬瓜的保质期。一般可以保存2-3天。

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