黄瓜和牛肉不相克,可以一起吃。黄瓜是属于凉性的一种食物,黄瓜和牛肉一起吃,不会产生不良的生化反应,而且牛肉当中含有非常丰富的钙,铁,锌等微量元素。 黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿功效,还有减肥功效。黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
黄瓜和牛肉不相克,可以一起吃。黄瓜是属于凉性的一种食物,黄瓜和牛肉一起吃,不会产生不良的生化反应,而且牛肉当中含有非常丰富的钙,铁,锌等微量元素。 黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿功效,还有减肥功效。黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
黄瓜是我们日常生活中的一种非常常见的蔬菜,适量吃一些黄瓜对我们的身体很有好处。所以我们家里经常买黄瓜来吃,在夏季来上一盘腌黄瓜,再配上一碗粥,真的是非常舒适了。但是我没怎么做过饭,所以想问一下腌黄瓜应该怎么做呢?
2021-08-19 1个回答