玉米一般要蒸多久

蒸玉米通常需要20到25分钟的时间来完成。建议在蒸制玉米的时候可以往水里面加少许盐，这样能缩短玉米的煮制时间，同时更能激发玉米里面的香甜气味，吃起来更口也会得到提升。

玉米中含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素B族、卵磷脂、维生素E、钙、磷、铁等营养物质，还含有两种特殊的营养物质谷胱甘肽和玉米黄质。玉米含有适量的纤维素，每100克玉米中含有2克左右的纤维素。这有助于促进肠道健康和消化。玉米适合大部分的人食用，但胃肠功能较差的人要少吃玉米。