蒸西兰花要蒸多久

2生活百科 2023-07-20 13:51:37

匿名用户
2023-07-20

10至15分钟左右即可。蒸西兰花一般在10分钟左右就会开始变软变烂,如果想更加软一点的话可以延长到15分钟。在蒸西兰花的时候,可以在里面适当的加入一些盐,这样蒸出来的西兰花会有一些咸味,也能盖住西兰花特有的味道。蒸熟的西兰花搭配在牛扒或者是用来炒虾仁都是可以的。

西兰花富含维生素C、叶酸及胡萝卜素,其中维生素C可以促进人体内抗体及胶原形成,还参与酪氨酸、碳水化合物、脂肪及蛋白质的形成,叶酸则可促进正常红细胞的生成,胡萝卜素是维生素A源物质,可以促进人体视觉发育,因此适量食用西兰花有增强自身免疫力的作用。


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