蒸包子一般是10到20分钟左右,需要根据蒸包子的大小以及包子的馅料来决定。如果是普通的素包子,那么蒸的时间较短一些,一般蒸10到12分钟左右就可以了。而如果是肉包子,那么蒸的时间比较久一些,需要15到18分钟左右。
在锅里蒸的时候,不要等到锅里的水烧开后再把包子放进去。但在水煮之前,可以把包子放进锅里,这样就可以一步一步地把包子加热,使包子的面更好。蒸完后,停一会儿再打开盖子,使温度逐渐下降,以避免盖子迅速打开引起的热胀冷缩现象,使温度迅速下降,这样,蒸煮后效果会很好。
蒸包子一般是10到20分钟左右,需要根据蒸包子的大小以及包子的馅料来决定。如果是普通的素包子,那么蒸的时间较短一些,一般蒸10到12分钟左右就可以了。而如果是肉包子,那么蒸的时间比较久一些,需要15到18分钟左右。
在锅里蒸的时候,不要等到锅里的水烧开后再把包子放进去。但在水煮之前,可以把包子放进锅里,这样就可以一步一步地把包子加热,使包子的面更好。蒸完后,停一会儿再打开盖子,使温度逐渐下降,以避免盖子迅速打开引起的热胀冷缩现象,使温度迅速下降,这样,蒸煮后效果会很好。
包子馅放生油还是熟油
2022-09-02 1个回答包子放冷藏2天还能吃吗
2022-09-07 1个回答家里的小朋友很爱吃包子,但我担心外面买的包子不够健康,就准备自己在家做。虽然说没吃过猪肉也见过猪跑,但是我是第一次做包子,只知道包子需要蒸,却不知道包子需要蒸多久才能熟。
2021-07-01 1个回答