蒸玉米蒸多久

玉米在水开之后蒸15-20分钟就能熟了。蒸玉米的时间取决于玉米的大小和数量，以及蒸玉米的方法和设备等因素。一般来说，蒸玉米需要15-20分钟左右的时间，具体需要多长时间，可以按照以下方法进行测试：1. 沿着玉米棒的边缘用刀切下一小块，观察玉米的颜色和口感，如果玉米的粒粒已经变得饱满且呈现出鲜黄色，且口感韧性适中，就可以停止蒸煮了。2. 用筷子插入玉米棒的中心，如果插入后感觉玉米的韧性和硬度适中，没有过硬或过软的感觉，也可以停止蒸煮了。