1、水果:虾仁不能和水果同食,虾仁中的蛋白质、钙磷等营养成分含量很高,如果和一些富含鞣酸的水果同食,不但会影响虾仁的功效,还会引起恶心、腹痛、头晕等不良反应。
2、菠菜:菠菜中含有较多草酸,而虾皮中含钙,两者一起吃,容易形成草酸钙沉淀,非常不利于人体对钙的吸收。
3、茶:茶叶中含有鞣酸,吃完虾后不能立即喝茶,因为茶中的某些物质会与海鲜中的钙形成难溶的钙,不利于消化。
4、红枣:红枣和虾一起食用,会将虾里面的五氧化二砷转化成三氧化二砷,也就是砒霜,让食用的人出现中毒的后果。
5、南瓜:南瓜性寒,有清热利痰的作用,和虾一起食用,容易损害人的身体健康。