1、水果:虾仁和水果不能同时食用,虾仁中富含蛋白质、钙磷等营养素,如果和一些富含鞣酸的水果一同食用,不但会影响虾仁的功效,还会使虾仁中的物质对身体造成不良的影响,从而引起呕吐、头晕、恶心、腹痛等情况。
2、菠菜:菠菜中的草酸含量比较高,而虾皮中的钙质含量比较高,如果二者同时食用,就会产生草酸钙沉淀,这对身体对钙质的吸收是十分不利的。
3、茶:茶是一种含有单宁酸的食物,在食用了虾仁之后,不要马上喝茶,茶中的一些东西会和海产品中的钙质结合在一起,对人体的消化不利。
4、红枣:红枣与虾仁同食,可使虾仁内的五氧化二砷转变为三氧化二砷,即三氧化二砷,使食者发生中毒。
5、南瓜:性凉,具有清热利痰之功效,若与虾仁同食,极易伤身。