海带不能和什么一起吃

2生活百科 2023-05-19 14:46:35

匿名用户
2023-05-19

1、酸涩的水果:海带不能与柿子、百香果、柠檬、梅子、蓝莓、草莓、野生葡萄、芒果、凤梨等酸水果搭配。海带是一种酸涩的水果,里面有大量的单宁酸,和海带一起吃的话,会影响对钙、铁等元素的吸收。这种情况下,人体缺乏钙和铁,就会引起骨质疏松症,铁性贫血。

2、茶叶:海带和茶叶中的鞣酸含量都比较高,两者同食的话,很可能会影响到海带中的铁、钙等元素的吸收,从而引起缺铁性贫血和骨质疏松。

3、其它酸味食品:酸的食品有:蛋黄、奶酪、甜品、糖、金枪鱼、大比目鱼、火腿、牛肉、面包、小麦等等。海带是一种碱性食品。与酸性食品一起食用,会导致食品中的营养物质不能被身体吸收,从而导致食品中营养价值的生物利用率下降。

 


更多 +

相关问题

更多 +

其它类似问题