1、干海带,应把海带完全晾干(用手能掰碎),用塑料袋装,扎紧口,注意防潮,在室温下可以保存一年以上。
2、泡发后的海带,应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完,清洗后转起放至保险袋内冷冻。一定要放在冰箱内,否则影响品质和口感。
海带,是多年生大型食用藻类。孢子体大型,褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中。
1、干海带,应把海带完全晾干(用手能掰碎),用塑料袋装,扎紧口,注意防潮,在室温下可以保存一年以上。
2、泡发后的海带,应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完,清洗后转起放至保险袋内冷冻。一定要放在冰箱内,否则影响品质和口感。
海带,是多年生大型食用藻类。孢子体大型,褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中。
前几天嘴馋,学着网上的视频做了一个排骨海带汤来吃,但是上面没有写炖制时间,结果海带好像炖久了,口感不是很好。所以想问一下大家一般海带炖多久最合适呢?
2021-08-07 1个回答海带是生活中的一种十分常见的食材,其营养价值丰富,可以为人体补充多种所需的营养物质。我就很爱吃海带,但我每次都做得不太好吃,有一股腥味,所以想问问大家海带应该怎么做口感才能比较好呢?
2021-07-09 1个回答朋友说买了海带做汤,请问:海带隔夜还能吃吗?
2022-02-17 1个回答