裙带菜理论上属于海鲜,具体需要从两个方面分析。从广义上看,海鲜指的是出产于海中可食用的动植物,裙带菜是海里的可食用藻类植物,是海鲜。从狭义上看,海鲜指的是新鲜的海产食物,以动物为主分为活海鲜和冷冻海鲜,这样看裙带菜就不符合海鲜的定义。
裙带菜属褐藻门,褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物,1年生,色黄褐,高1~2米,宽50~100毫米,叶缘呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像芭蕉叶扇,也像裙带,故取其名。

裙带菜理论上属于海鲜,具体需要从两个方面分析。从广义上看,海鲜指的是出产于海中可食用的动植物,裙带菜是海里的可食用藻类植物,是海鲜。从狭义上看,海鲜指的是新鲜的海产食物,以动物为主分为活海鲜和冷冻海鲜,这样看裙带菜就不符合海鲜的定义。
裙带菜属褐藻门,褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物,1年生,色黄褐,高1~2米,宽50~100毫米,叶缘呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像芭蕉叶扇,也像裙带,故取其名。
和朋友一起去超市买菜,就问:“裙带菜是海鲜吗?”
2022-03-29 1个回答大学时在北方上学,那边海鲜比较多,所以也经常在海鲜自助餐厅吃爬虾,一般都是蒸出来的,毕业回南方后,发现这边的饭店都是煮爬虾。今天买了爬虾回家准备自己做,不知道该选择哪种方式。
2021-06-08 1个回答男朋友很爱吃鲅鱼,所以我今天特意去超市买了鲅鱼,准备做一个鲅鱼给他吃。但是我是南方人,平时接触海鲜比较少,再加上我是一个厨房小白,所以完全不知道鲅鱼该怎么做。所以想问问大家鲅鱼怎么做比较好吃呢?
2021-07-07 1个回答今天晚上准备在家做一次烧烤邀请朋友们来吃,烧烤的话那当然就少不了烤鱿鱼了。但是我之前都没做过烤鱿鱼,没什么经验。所以想问一下大家鱿鱼烤多长时间口感才能比较好呢?
2021-08-11 1个回答我家里人很爱吃海鲜,尤其是帝王蟹。但是我不太会做饭,所以一般都是在饭店里吃。但是总感觉外面饭店的东西吃多了不健康,所以今天就想自己在家做一个清蒸帝王蟹来吃,请问帝王蟹蒸多久口感最好呢?
2021-08-03 1个回答