翅中怎么做好吃

2烹饪技巧 2021-07-08 14:48:06

我很爱吃鸡肉，尤其是鸡翅中，所以经常买鸡翅中来吃。一般都是卤着吃，但现在已经有些吃腻了，就想换一下口味。但我之前没做过其他口味的鸡翅中，没有什么经验，所以想问问大家鸡翅中应该怎么做才比较好吃呢？

微波炉烤鸡翅中

微波炉烤鸡翅中的做法

食材：鸡翅中200克、香油1茶匙、盐1茶匙、姜1块、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、烧烤粉1茶匙、生粉5克、芝麻1茶匙。

步骤：

1、鸡翅中洗净打花刀。

2、姜切片。

3、首先碗中放入鸡翅中、姜、蚝油、生抽、香油、盐、料酒，拌匀腌制2小时。如果有条件的话也可腌制一整夜，这样做出来的鸡翅中更加入味好吃。

4、然后鸡翅裹上生粉。

5、接着将鸡翅放入烤盘，撒上烧烤粉、高火烤12分钟。

6、最后撒上芝麻即可。

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