1、可以吃的情况。芒果是一种营养丰富的水果,在运输过程中如果受到了挤压、碰撞会造成芒果内部的细胞破损,芒果细胞内的酚类物质被氧化为褐色的醌类物质释放出来,在外皮上就会出现黑色的斑点,这种情况被称作芒果褐变,有少量褐变黑斑是可以食用的。
2、不能吃的情况。芒果放久了会发生变质反应,变质的芒果也会产生黑斑,而且还有异味,这样的芒果不能食用。
1、可以吃的情况。芒果是一种营养丰富的水果,在运输过程中如果受到了挤压、碰撞会造成芒果内部的细胞破损,芒果细胞内的酚类物质被氧化为褐色的醌类物质释放出来,在外皮上就会出现黑色的斑点,这种情况被称作芒果褐变,有少量褐变黑斑是可以食用的。
2、不能吃的情况。芒果放久了会发生变质反应,变质的芒果也会产生黑斑,而且还有异味,这样的芒果不能食用。
催熟芒果的方法
2022-08-11 1个回答芒果吃法技巧
2022-09-07 1个回答芒果一年四季都有吗
2022-08-22 1个回答小孩非常爱吃芒果,但每次都是啃的满嘴都是,我也不太会剥?所以有没有什么好的方法剥芒果皮?
2021-05-15 1个回答