1、可以吃的情况。芒果是一种营养丰富的水果,在运输过程中如果受到了挤压、碰撞会造成芒果内部的细胞破损,芒果细胞内的酚类物质被氧化为褐色的醌类物质释放出来,在外皮上就会出现黑色的斑点,这种情况被称作芒果褐变,有少量褐变黑斑是可以食用的。
2、不能吃的情况。芒果放久了会发生变质反应,变质的芒果也会产生黑斑,而且还有异味,这样的芒果不能食用。

1、可以吃的情况。芒果是一种营养丰富的水果,在运输过程中如果受到了挤压、碰撞会造成芒果内部的细胞破损,芒果细胞内的酚类物质被氧化为褐色的醌类物质释放出来,在外皮上就会出现黑色的斑点,这种情况被称作芒果褐变,有少量褐变黑斑是可以食用的。
2、不能吃的情况。芒果放久了会发生变质反应,变质的芒果也会产生黑斑,而且还有异味,这样的芒果不能食用。
朋友很喜欢吃芒果,请问:广西芒果的产地主要在哪里?
2022-03-11 1个回答朋友最近出去玩了,听说当地的芒果很好吃,就给我带了一些回来。拿给我的时候,我发现芒果摸起来还是硬硬的,但真的闻着好香啊,我真的好想吃掉它们,请问这种芒果可以吃吗?
2021-07-06 1个回答芒果皮有黑斑还能吃吗
2022-08-24 1个回答芒果怎么剥皮不浪费
2022-08-25 1个回答