1、有馅的吐司面包。有馅的(这里不探讨现吃现做的后填馅吐司面包)尤其是加了饺子馅或挤了色拉酱这类的调味吐司面包或放了水果罐头新鲜水果的吐司面包，是较为非常容易霉变的，储存限期仅有1-2天。例如最典型性的三明治吐司面包。这类吐司面包最好是当日吃了。
2、大部分甜面包、吐司面包。这类吐司面包数最多。例如吐司面包，软欧，菠萝油，也有一些花式面包这些。大部分的甜面包、吐司面包约可储存3-5天，一些沒有馅的吐司面包常常能够放进一个星期上下。这类吐司面包最好是三天之内吃了。
3、高剩余油的吐司面包。最典型性的便是奶香片，也有金银类的吐司面包。高剩余油的吐司面包很耐放，这些水牛角这类的放进十天、十几天全是在所难免，并且有的会非常规定放一段時间之后再品味。这类吐司面包最好是一周以内吃了。
4、低糖无油渍的吐司面包。这类吐司面包主要是法式乡村吐司面包。低糖无油渍的吐司面包可能更不易坏，由于它们脆化快，保质期反而更短，过夜已难咽下，但在其中天然酵母做的乡村吐司面包却又较为耐放。储存时间长可是不好吃了。实际上这类吐司面包才适合现吃现做。
常温状态储存吐司面包，要用干净的食品薄膜袋，在吐司面包烤好还温的情况下装进薄膜袋中，每一次吃的情况下，吃是多少切是多少，剩下的再次装进袋里储存。尽可能快点儿吃了，假如时间长了，无论坏没坏，宁愿丢弃也别吃完！
