1、用盐水浸泡保鲜，将鱼的内脏挖空，放入食用盐水中浸泡，可以保存2天左右。
2、芥末保鲜，将芥末均匀的涂抹在干净的鱼表皮以及肚内，然后将鱼用容器密闭起来，可保车3天左右。
3、蒸汽保鲜，将鱼洗干净后，装到能够透气的塑料袋中，然后将蒸袋鱼放到蒸汽中杀菌，可保鲜2天左右。
更多 +
相关菜谱
更多 +
相关问题
死鱼能吃吗
在美团上买了个鱼，煮饭的时候感觉好像是死鱼，吃着非常不新鲜，死了再杀的鱼能吃吗？
2021-05-15 1个回答鱼肉怎么做好吃
我家里人都很爱吃鱼肉，因为它不仅营养价值高，而且吃起来还很香。但是我是一个厨房小白，之前做了好几次鱼肉，口感都不是很好。所以想问一下大家，鱼肉应该怎么做口感才能比较好呢？
2021-07-29 1个回答鱼头怎么去腥
家里人很爱吃鱼，特别是鱼头，但是鱼头很腥，不知道该如何去腥味。
2021-06-03 1个回答鱼怎么保鲜
平时买的鱼容易坏，该如何保鲜呢？
2021-06-03 1个回答为什么鱼肉比畜肉更容易腐烂变质
2022-10-13 1个回答鲸鱼肉能吃吗
在看海洋纪录片，有人在弹幕里问：鲸鱼肉能吃吗？
2022-04-26 1个回答
更多 +