鱼怎么保鲜

2食材百问 2021-06-03 18:08:39

平时买的鱼容易坏,该如何保鲜呢?

匿名用户
2021-06-03
鱼类可利用盐水、芥末和蒸汽保鲜。

1、用盐水浸泡保鲜,将鱼的内脏挖空,放入食用盐水中浸泡,可以保存2天左右。

2、芥末保鲜,将芥末均匀的涂抹在干净的鱼表皮以及肚内,然后将鱼用容器密闭起来,可保车3天左右。

3、蒸汽保鲜,将鱼洗干净后,装到能够透气的塑料袋中,然后将蒸袋鱼放到蒸汽中杀菌,可保鲜2天左右。

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