“牛蛙,俗名美国水蛙,个体硕大,生长快,产量高,原产于北美洲和墨西哥等地,目前己遍及世界各大洲,是各地食用蛙中的主要养殖种类。牛蛙的吃法很多,像美蛙鱼头,香辣牛蛙、干锅牛蛙等等,这些做法都非常的美味。”