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爆炒鸡胗

爆炒鸡胗是山东省的传统名菜,鲁菜系,制作原料有净鸡胗、水发木耳等。口感脆嫩、口味咸鲜,急火快速烹制而成,韧脆适中,口感好,帮助消化。
  • 200克鸡胗
  • 1块生姜
  • 3瓣蒜瓣
  • 20克小米椒
  • 5克青椒
  • 5克红椒
  • 50克洋葱
爆炒鸡胗制作步骤 ▼
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