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农家小炒肉

小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜,属于湘菜系。麻辣鲜香,口味滑嫩。制作原料主要是五花肉和青椒、红椒等。
  • 500克五花肉
  • 50克豆瓣酱
  • 100克青线椒
  • 50克红尖椒
  • 4瓣大蒜
  • 1块生姜
农家小炒肉制作步骤 ▼
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