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响油鳝丝
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美食小编
2019-11-20
“
挑选鳝鱼的时候,一般需要选择表面比较黄的鳝鱼,那样的鳝鱼往往是野生的,野生的鳝鱼是比较好吃的,而饲养的鳝鱼表面往往都不会那么黄的,而且还比较暗淡,这个我们是需要知道的。
”
500克
鳝鱼
5克
大蒜
10克
生姜
响油鳝丝
制作步骤 ▼
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