主要食材

• 榴莲壳1份
• 鸡1只

辅助食材

• 生姜1块
• 枸杞子10克

• 步骤 1 食材：榴莲壳1份，鸡1只，姜1块，大葱1段，枸杞10克。
• 步骤 2 榴莲壳去除坚硬外壳。
• 步骤 3 姜切片。
• 步骤 4 鸡剁成小块。
• 步骤 5 入沸水焯去血沫捞出。
• 步骤 6 将鸡、榴莲壳，姜片，放入砂锅中炖50分钟。
• 步骤 7 放入枸杞，盐，鸡精即可。