主要食材

• 鸡蛋3个

辅助食材

• 枸杞叶50克

• 步骤 1 食材：鸡蛋3个，枸杞叶50克 。
• 步骤 2 枸杞叶摘取叶子洗净。
• 步骤 3 锅中水开后下枸杞叶。
• 步骤 4 水开后继续煮1分钟捞出。
• 步骤 5 枸杞叶剁碎。
• 步骤 6 取碗打入鸡蛋，搅散。
• 步骤 7 放枸杞叶末。
• 步骤 8 炒锅热油。
• 步骤 9 下鸡蛋枸杞液铺平，小火煎至两面金黄。
• 步骤 10 取出切小块，装盘即可。