主要食材

• 面粉500克

辅助食材

• 温水330克

• 步骤 1 食材：面粉500克、温水330克、食用油5克、盐2克。
• 步骤 2 盆中放入面粉、温水，拌匀成面絮，和成面团。
• 步骤 3 将面团分成等量剂子，擀成圆形。
• 步骤 4 面饼上刷薄油，从中心向外切到口子，沿着切口旋转，成圆锥体，再按扁，擀成圆形。
• 步骤 5 炒锅中刷薄油，放入饼胚，煎至两面金黄即可。