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口蘑炒木耳菜
2020-10-13
用时:40分钟
双孢菇,菌丝银白色,生长速度中偏快,不易结菌被,子实体多单生,圆正、白色、无鳞片,菌盖厚、不易开伞,菌柄中粗较直短,菌肉白色,组织结实,菌柄上有半膜状菌环,孢子银褐色。最常见的食用菌种之一
主要食材
口蘑
10个
木耳菜
250克
辅助食材
大蒜
2瓣
口蘑炒木耳菜的做法步骤
步骤 1
食材:口蘑10个、木耳菜250克、大蒜2瓣、食用油5克、盐1克、鸡精1克。
步骤 2
木耳菜洗净、沥干备用。
步骤 3
口蘑洗净、切片。
步骤 4
大蒜切末。
步骤 5
热锅倒油,油温5成热时,下蒜末,爆香。
步骤 6
倒入口蘑,翻炒至变软。
步骤 7
.加入木耳菜,炒1分钟。
步骤 8
调入盐、鸡精,翻炒均匀即可。
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