主要食材

• 百叶200克
• 咸肉100克

辅助食材

• 大葱1段
• 小葱1根
• 生姜1块

• 步骤 1 准备食材：咸肉100克、百叶200克、大葱1段、料酒1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、姜1块。
• 步骤 2 咸肉洗净切片。
• 步骤 3 百叶切丝。
• 步骤 4 大葱切片。
• 步骤 5 姜切片。
• 步骤 6 小葱切葱花。
• 步骤 7 首先将百叶摆入盘中，再放入姜、摆上大葱片、咸肉，再淋入料酒。
• 步骤 8 然后放入蒸锅，上汽蒸20分钟。
• 步骤 9 接下来淋入生抽。
• 步骤 10 最后撒上葱花即可。