主要食材

• 水发木耳100克
• 洋葱100克

辅助食材

• 大蒜3瓣
• 小米椒5克

• 步骤 1 准备食材：水发木耳100克、洋葱100克、盐1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、香油1茶匙、蒜3瓣、白芝麻5克、小米椒5克
• 步骤 2 木耳洗净撕小朵。
• 步骤 3 洋葱切条。
• 步骤 4 蒜切末。
• 步骤 5 小米椒切圈。
• 步骤 6 首先起锅倒水，水开下入木耳煮2分钟捞出沥干水分备用。
• 步骤 7 然后碗中加入盐、生抽、醋、白糖、香油、蒜、小米椒搅拌成料汁。
• 步骤 8 接着倒入洋葱、木耳拌匀。
• 步骤 9 最后撒上白芝麻即可。