主要食材

• 千张1张
• 黄瓜150克

辅助食材

• 小葱1根
• 大蒜2瓣
• 鸡精1克

• 步骤 1 食材：千张1张、黄瓜150克、小葱1根、大蒜2瓣 调味料：香油2克、醋1克、生抽2克、鸡精1克
• 步骤 2 千张切细长条，锅中水沸后，下千张，煮1分钟，捞出。
• 步骤 3 黄瓜切细丝。
• 步骤 4 小葱切葱花。
• 步骤 5 大蒜切末。
• 步骤 6 取大碗，放入千张、黄瓜、葱花、蒜末、香油、醋、生抽、鸡精，拌匀。
• 步骤 7 装盘即可。