灯笼椒炒肉丝
- 2020-08-16用时:30分钟
- 猪肉含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,钾,磷,钙,钠,硒,镁,铁,锌,以及人体必需的氨基酸。
灯笼椒炒肉丝的做法步骤
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步骤 1
食材:青灯笼椒2个、红灯笼椒半个、猪肉150克、姜1克、蒜2瓣、大葱10克
调味料:食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、料酒2克、淀粉2克
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步骤 2
青灯笼椒切丝。
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步骤 3
红灯笼椒切丝。
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步骤 4
姜切末。
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步骤 5
蒜切片。
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步骤 6
大葱切片。
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步骤 7
猪肉切丝、加料酒、淀粉、拌匀、腌制15分钟。
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步骤 8
热锅倒油、油温6成热时、下猪肉丝、炒散、放葱、姜、蒜、炒香。
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步骤 9
加入灯笼椒、炒至微软时、调入盐、生抽、鸡精、炒匀、即可出锅。
- 食材: 猪肉口味: 香辣 | 时长: 40分钟
- 食材: 口味: 家常 | 时长: 40分钟
- 食材: 春笋叉烧肉炒蛋口味: 家常 | 时长: 40分钟
- 食材: 猪肉青菜浓汤口味: 家常 | 时长: 30分钟
- 食材: 猪肉烩饭口味: 家常 | 时长: 30分钟
- 食材: 豆腐,猪肉口味: 家常 | 时长: 1小时
- 食材: 口味: 甜味 | 时长: 1.5小时