主要食材

• 紫甘蓝400克
• 洋葱半个

辅助食材

• 香菜2颗
• 油炸花生米10粒

• 步骤 1 准备食材：紫甘蓝400克、洋葱半个、香菜2颗、炸花生米10粒、盐1克、醋1勺、生抽1勺、凉拌汁1勺、味精1克。
• 步骤 2 紫甘蓝洗净，切丝。
• 步骤 3 洋葱洗净、切丝。
• 步骤 4 香菜切小段。
• 步骤 5 取大碗，将紫甘蓝、洋葱丝放入，香菜、再加入炸花生米、盐、醋、生抽、凉拌汁、味精拌匀。
• 步骤 6 装盘即可。