主要食材

• 西米100克
• 糯米粉100克

辅助食材

• 南瓜30克

• 步骤 1 准备食材：西米100克、南瓜300克、糯米粉100克、白糖30克。
• 步骤 2 将西米倒入冷水中，并放入冰箱冷藏6小时。
• 步骤 3 南瓜上锅蒸熟。
• 步骤 4 把蒸熟的南瓜加白糖碾成泥，然后加入糯米粉做成圆子。
• 步骤 5 西米泡好后捞出，沥干水分。
• 步骤 6 将做好的圆子均匀的裹上泡好的西米。
• 步骤 7 上锅蒸15分钟，西米呈透明状即可。