主要食材

• 白萝卜1个

辅助食材

• 小米椒2根
• 小葱1根
• 大蒜1瓣

• 步骤 1 所需食材：白萝卜1个、小米椒2根、小葱1根、大蒜1瓣。
• 步骤 2 白萝卜洗净去皮切片，然后切丝。
• 步骤 3 蒜1瓣切末，小米椒2根切碎、小葱切葱花。
• 步骤 4 锅内倒入适量油，油温烧至7成热，放入切好的蒜末，小米椒炒香。
• 步骤 5 放入白萝卜丝大火翻炒至变软后调入盐1勺，继续翻炒1分钟。
• 步骤 6 调入鸡精1勺炒匀即可关火，装盘后撒上葱花。