先把茄子清洗干净,切成片,放进锅里用开水烫,然后把烫好的茄子放进冰柜里冷冻(注意是冷冻不是冷藏),等到需要食用时再取出解冻,按照普通做菜方法即可。
茄子的生长习性
茄喜高温,种子发芽适温为25摄氏度-30摄氏度,幼苗期发育适温白天为25摄氏度-30摄氏度,夜间15摄氏度-20摄氏度,15摄氏度以下生长缓慢,并引起落花。低于10摄氏度时新陈代谢失调。茄对光照时间强度要求都较高。在日照长、强度高的条件下,茄子生育旺盛,花芽质量好,果实产量高,着色佳。
先把茄子清洗干净,切成片,放进锅里用开水烫,然后把烫好的茄子放进冰柜里冷冻(注意是冷冻不是冷藏),等到需要食用时再取出解冻,按照普通做菜方法即可。
茄子的生长习性
茄喜高温,种子发芽适温为25摄氏度-30摄氏度,幼苗期发育适温白天为25摄氏度-30摄氏度,夜间15摄氏度-20摄氏度,15摄氏度以下生长缓慢,并引起落花。低于10摄氏度时新陈代谢失调。茄对光照时间强度要求都较高。在日照长、强度高的条件下,茄子生育旺盛,花芽质量好,果实产量高,着色佳。
茄子是夏天的时令蔬菜,我家里人都很爱吃茄子,所以我们家里经常买茄子来吃。但是我们家里一般是做清炒茄子或凉拌茄子,现在已经有些吃腻了。今天就想做一个干锅茄子,好像茄子需要炸一下来着,那茄子应该炸多久呢?
2021-07-02 1个回答茄子切片后需要泡水吗?
2022-08-12 1个回答红烧茄子哪里的菜
2022-08-26 1个回答