茄子土豆蒸多久能熟

一般来说需要20分钟左右的时间就足够了。这两种食物都是特别容易蒸熟的，尤其是蒸茄子，蒸出来的茄子特别的软，在做蒸茄子的时候是需要将茄子切成两半的。

茄子一般是蒸十五分钟左右就可以出锅食用了。如果是已经切成小块的茄子，大概蒸十分钟就熟了。而土豆一般是蒸十五到二十分钟就可以食用，如果是用高压锅的话可以适当缩短几分钟，如果你想更快蒸熟土豆，你也可以将土豆切成小块再下锅蒸。蒸茄子和土豆的时间也不宜过长，不然会影响口感。