蒸鲈鱼蒸多久

2生活百科 2023-07-21 14:49:28

匿名用户
2023-07-21

清蒸鲈鱼水开蒸8-10分钟即可。如果蒸鲈鱼的时间过短,鲈鱼很难完全蒸熟;如果蒸鲈鱼的时间过长,可能会导致鲈鱼的肉质发柴,损失鲈鱼的鲜美。清蒸鲈鱼时可以在鲈鱼上放上姜片、葱段、料酒去腥。

鲈鱼的营养价值较高,富含易消化的蛋白质、不饱和脂肪酸等,适当的食用对身体是有一定好处的。适当的吃鲈鱼能够为机体提供优质的蛋白质,因为经过测算,鲈鱼肉当中粗蛋白质的含量大约在17%-20%之间,而且鲈鱼肉的蛋白质易于消化吸收,氨基酸的组成相对也会比较合适,因此适当的吃鲈鱼肉,对于补充机体蛋白质方面的有一定的帮助。

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