胡萝卜蒸多久

一般是十分钟，蒸软了就行了。蒸的时候建议稍微放一点点色拉油。因为胡萝卜的营养成分是油解的，加点油才会出来，更容易被吸收。但是时间也和胡萝卜的大小有关，胡萝卜切小块之后一般十分钟就熟了，但是如果较大的话蒸的时间就要适量延长。

胡萝卜的质地比较脆硬，不容易被蒸熟，所以蒸的时候切成小块会比较好蒸熟，切小块后蒸熟的时间会比大块用的时间要短，胡萝卜中营养元素含量丰富，适量吃对机体有好处，胡萝卜蒸的时候可以用筷子戳一下，蒸熟的胡萝卜很轻易就会被扎透，蒸好的胡萝卜可直接食用。