通常的蜂蜜都是人工培育的，然而土蜂蜜则不是，而是天然的。另外一点就是土蜂蜜的产出量比市场上的蜂蜜低很多，这就是为什么土蜂蜜的市场价格比市场上蜂蜜的价格要高的原因。还有一点就是土蜂蜜的营养价值比普通蜂蜜的营养价值要高很多。而且土蜂蜜的成份很丰富里面含有花粉蜂胶以及蜂蜡这都是普通蜂蜜无法比的。最后从口感上来说，土蜂蜜的口感会有中草药的那种感觉，但是普通的蜂蜜则是没有的。
区别方法：
颜色：土蜂蜜中混有花粉、蜂蜡，颜色呈金黄色和深红色者居多。
色泽精亮，混而不浊，普通蜂蜜色淡，透明度好。
外观：土蜂蜜粘稠细腻而凝固，是混合蜜，混合有花粉、蜂胶、蜂蜡等成分，普通蜂蜜透明、水分大、成分单一。
口感：土蜂蜜花种杂、物质多，有较浓的中草药味，普通蜂蜜口感普通。
结晶：土蜂蜜结晶后颗粒细微，细腻柔软，普通蜂蜜结晶后有较大的可见颗粒物。