首先,由于玉米淀粉独特的粘性,所以玉米淀粉经常会被用来制作布丁等食品的凝固剂,使用双层蒸锅,再用牛奶、砂糖、玉米粉等配料就可以做出简单的玉米粉布丁。其次,玉米淀粉也是造纸行业中非常重要的添加剂,价格比木薯淀粉更加便宜,所以在造纸行业中的使用率也不断提高。另外,在日常烹饪食物时,也可以使用玉米淀粉来给食物勾芡,这样可以使食物吃起来更加顺滑爽口,增加一些菜品的口感。
玉米是生活中的一种十分常见的食材,一般都是用来直接做菜,但今天听同事说,玉米不仅可以做成菜吃,还可以做成淀粉。但我之前都不知道玉米淀粉,请问玉米淀粉一般用来做什么呢?
首先,由于玉米淀粉独特的粘性,所以玉米淀粉经常会被用来制作布丁等食品的凝固剂,使用双层蒸锅,再用牛奶、砂糖、玉米粉等配料就可以做出简单的玉米粉布丁。其次,玉米淀粉也是造纸行业中非常重要的添加剂,价格比木薯淀粉更加便宜,所以在造纸行业中的使用率也不断提高。另外,在日常烹饪食物时,也可以使用玉米淀粉来给食物勾芡,这样可以使食物吃起来更加顺滑爽口,增加一些菜品的口感。
这几天疯狂想吃蛋炒饭,所以我一早起床就火速下楼,去超市买了一些食材准备做黄金蛋炒饭。买了火腿肠,玉米粒,虾仁,鸡蛋,但是我之前做蛋炒饭的时候没加过玉米粒,前几天在饭店里吃过,觉得很好吃,就想着自己也买点。请问玉米粒需要焯水吗?焯水的话需要焯多久呢?
2021-07-01 1个回答玉米刮倒了是扶还是不扶
2022-08-25 1个回答夏天到了,玉米又成熟了。我们家里人都很爱吃玉米,尤其是新鲜玉米。但一般都是直接煮着吃,现在已经有些吃腻了,所以想问问大家玉米有没有什么其他的好吃做法?
2021-08-03 1个回答玉米挂钩的正确挂法
2022-09-07 1个回答玉米是冷水煮还是热水煮
2022-08-24 1个回答