绿茶：适合罐装密封冷藏，保质期为1年左右，注意拿出来的时候恢复常温再开封。
红茶：适合在密封干燥的常温下保存，保质期为两年左右。
黄茶：适合密封、5到6度的低温保存，保质期为1年，黄茶不宜存放过久，所以要尽快饮用。
乌龙茶：正常保质期为2到3年。颗粒状的乌龙茶，例如铁观音和台湾高山茶建议将茶叶抽空后放入干燥、无异味、可密封的容器中冷藏。
白茶：则三层密封保存法，白茶害怕与大量氧气接触，但后期转化又需要少量氧气，所以密封保存的时候不需要真空。
普洱茶：则用棉签纸，在常温无异味环境下保存。
黑茶：是越陈越香醇，可以在常温下接触大量氧气，但是要注意防潮，回南天和梅雨季节容易使茶叶发霉变质。
总之存茶要做到：防压、防潮、密封、避光、防异味。
