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蚵仔煎

蚵仔煎,是一道常见的家常菜,起源于福建泉州,是福建沿海、台湾、潮汕等地区经典的传统小吃之一。2018年9月,当选福建十大经典名菜。
  • 30克牡蛎
  • 30克红薯淀粉
  • 1颗青菜
  • 1个鸡蛋
蚵仔煎制作步骤 ▼
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