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广东肠粉

肠粉是广东省的一种特色小吃,属于粤菜系。广州的肠粉呈现透明状,口感比较Q弹,一般酱料是酱油及其他酱制成,口感较甜,配菜多为生菜。
  • 80克粘米粉
  • 2个鸡蛋
  • 70克澄粉
  • 2根小葱
  • 10克玉米淀粉
广东肠粉制作步骤 ▼
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