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椒盐蘑菇

平菇中含有十分丰富的氨基酸,它含有17种氨基酸,其中含有人体生长发育所必需的8种氨基酸,平菇中蛋白质含量在20%左右,是鸡蛋的2.6倍,猪肉的4倍,菠菜、油菜的15倍,而且平菇中含有很多其他的营养物质,特别适合婴儿和老人在日常生活中经常食用。
  • 200克蘑菇
  • 1块生姜
  • 1个鸡蛋
  • 50克生粉
  • 20克干辣椒
  • 20克花生米
  • 20克红椒
  • 5克白芝麻
椒盐蘑菇制作步骤 ▼
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