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清蒸桂花鱼

清蒸桂花鱼是一道粤菜,粤菜注重质和味,讲究清而不淡,鲜,嫩而不生,油而不腻。桂花鱼肉洁白刺少、细嫩鲜美,富含蛋白质,脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,吃桂花鱼既能补虚,又不必担心消化困难,具有补虚劳、益脾胃的功效,最适合清蒸啦。保持原汁原味。
  • 400克桂鱼
  • 5克小米椒
  • 1段大葱
  • 1块生姜
清蒸桂花鱼制作步骤 ▼
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