主要食材

• 银耳50克

辅助食材

• 莲子50克
• 红枣适量

• 步骤 1 先将银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去蒂撕成小朵。
• 步骤 2 把银耳放入锅内，加入莲子、红枣和清水煮开，然后改中火炖30分钟。
• 步骤 3 加入冰糖继续炖5分钟后，就可以盛出放凉准备食用了。