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小米红枣粥
2019-07-31
用时:1小时
优质小米闻起来具有清香味,无其他异味。严重变质的小米,手捻易成粉状,碎米多,闻起来微有霉变味、酸臭味、腐败味或其他不正常的气味。
主要食材
小米
80克
红枣
8颗
辅助食材
红糖
适量
枸杞子
适量
小米红枣粥的做法步骤
步骤 1
准备食材:小米80克,红枣8颗,红糖适量,枸杞适量。
步骤 2
小米提前在清水中浸泡30分钟。
步骤 3
红枣对半切开备用。
步骤 4
锅中放入清水,大火烧开,将小米、红枣放入锅中,大火煮开,转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止粘底。
步骤 5
放入枸杞及适量红糖继续熬煮15分钟即可。
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